近年、タイや台湾などのセブンイレブンでは、日本料理が非常に充実しています。
そのため、これらの国々の人にとっては、日本風の食べ物が欲しくなったら…
「とりあえず、セブンイレブンに行ってみる」というようなところがあります。
でも、日本人としては…
「本当に、ちゃんとした日本料理なの?」というのは、確かに気になるところですよね。
そこで今回は、近年すっかりタイのセブンイレブンの人気商品となった『日本のおにぎり』にスポット当てて、ご紹介していこうと思います!
価格は意外と安い
2017年末現在、タイのセブンイレブンで売られているおにぎりの価格は…
「27バーツ」です。
27バーツというと、「かける3」をして、約90円、ということになります。
日本のセブンイレブンで、おにぎりが110~130円ほどで売られていることを考えると…
「タイでおにぎり90円」
というのは、かなり良心的な値段設定だと言えます。
パッケージは日本仕様
また、おにぎりのパッケージは、モロに「日本仕様」です。
つまり、「左右に引っ張るだけで開けられる」という、日本でお馴染みのスタイルです。
元来タイ人は、「食材が湿気る」ということに無頓着であるため…
ノリがご飯に接触したまま売る、という選択肢も、おそらくタイでは十分可能です。
ですが、そこを敢えて日本式のパッケージにして…
「食べる直前まで、ノリとご飯は密着させないぞっ!」
というあたりに、タイのセブンイレブンの「こだわり」が見られます。
ご飯の粘度は高め
タイのセブンイレブンのおにぎりは、「粘度」が若干高めです。
つまり、けっこう「がっちりと」握られている…ということです。
これはおそらく、
「タイ米はパサパサしていて、おにぎりには向いてないんじゃないの?」という前評判に対抗するべく…
厳選した日本米を、さらに固めに握ることによって、ご飯がぽろぽろこぼれないよう、対策しているのだろうと推測されます。
確かに、おにぎりのご飯がぽろぽろこぼれないのは、良いことではあるのですが…
日本人としてはやはり、おにぎりを噛んだ時の「ふわっと」とした食感も、楽しみたいですよね。
そこで、この問題を一気に解決する、とっておきの方法があります。
それを、次にご紹介していきます。
レンジでチンしてもらう
タイのセブンイレブンのおにぎりを、最大限においしく食べる方法。
それは…
「食べる前に、レンジで1タイマーぶん、温めてもらうこと」です。
これをすることで、お米の中に含まれた水分が蒸発して、おにぎりの程良い「ふわふわ感」が生まれます。
また、おにぎりの中の具も温められますので、非常に「香ばしいおにぎり」が出来上がります。
ただし、ここでの注意点は、
「タイマーは『1』でいいからね」と、念を押しておくことです。
タイ人はチンの時間が長い
タイのセブンイレブンの従業員というのは、電子レンジのタイマーをやたら長くに設定する傾向があります。
これはおそらく、
「煮沸消毒してあげている」というサービス心によるものだと思われますが…
カレー弁当など、煮汁系のお弁当の場合、中の水分が煮えたぎってしまうことは、ザラにあります。
これはこれで、「食の安全」という観点からは良いことなのですが、『おにぎり』でこれをやってしまうと…
中の具が、カラッカラに干からびてしまう恐れがあります。
そのため、
「タイマーは1でよい」ということを、きちんとタイ語で従業員に伝える必要があります。
タイ語では、次のようなフレーズになります。
อุ่น ให้ หน่อย, แต่, เบอร์๑, ก็ พอ, นะคะ
ウゥン・ハイ・ノォーイ、てェー、ブァーヌン・ゴォポォー・ナカ
↓音声はこちらから
文法的なポイントとしては…
●「ウゥン」
温める・チンする。
(タイのセブンイレブンでの必須ワード)
●「ハイ・ノォーイ」
お願いします。(丁寧な依頼)
●「てェー」
でも・しかし(逆接の接続詞)
●「○○ゴォポォー」
○○で十分です。
…と、なります。
タイ生活で有用なフレーズ
「温めてください。でも、タイマーは「1番」で良いからね。」
อุ่น ให้ หน่อย, แต่, เบอร์๑, ก็ พอ, นะคะ
ウゥン・ハイ・ノォーイ、てェー、ブァーヌン・ゴォポォー・ナカ
↑このフレーズ、タイ生活ではけっこう重宝します。
おにぎりやパイ、サンドイッチなど、ちょっとしたサイドメニューを購入する際に…
「アツアツじゃあなくっていいんだ。
ほんのちょっとだけ、温めてくれりゃあ、それでいいんだ…」
と、言いたいときにはオススメですので、
「温めタイマーは1で十分です」
というフレーズを、ぜひ、タイのセブンイレブンで、使ってみるようにしましょう!
実食タイム
さて、前置きが少し長くなってしまいましたが、いよいよ、「実食タイム」です。
やはり、「タイマー1」という温め時間は、おにぎりにとっては、最適でした。
一番のおすすめは、
「照り焼きチキンおにぎり」です。

これが、タイの『テリチキおにぎり』!
照り焼きチキンおにぎりがオススメ
照り焼きのソースも、きちんと作られていて、程よい甘辛さ。
鶏肉も柔らかく、なおかつ、これを数十秒温めているわけですから、照り焼きソースの香りがご飯にまんべんなく行き渡っています。
しかも、価格はたったの27バーツ(約90円)。
なかなかハイレベルなサイドメニューを、安価で、味わうことができます。
セブンイレブンのおにぎりは、ちょっと小腹がすいた時などには最適ですから、ぜひ、トライしてみましょう!
まとめ
いかがでしたか。
今回は、タイのセブンイレブンのおにぎりを、最大限においしく食べる方法について、ご紹介してきました。
おすすめは、照り焼きチキンおにぎり。
食べる直前に、タイマー1でチンしてもらうところが、ポイントです。
⇒【カツカレー弁当を会計前にチンしてもらうべき理由】
こちらの記事も、ぜひ、参考になさってみてくださいね!
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