タイ料理の【ガパオライス】が日本のセブンイレブンにも登場！どんなメニュー？「味・具・香り」は？

「ガパオライス」とは、そもそもどんな食べ物なのか。

今回は、タイ料理で最も人気の高いメニューの１つである、

「ガパオライス」について、
ご紹介していきます。

「ガパオライス」が突然トレンドキーワード

まず今回、なぜこの記事を書こうと思ったかというと、

2018年７月、グーグル検索で、

「ガパオライス」というキーワードが突然トレンド入りして、検索件数がハネ上がっていたからです。

これまでの経験上、

検索件数が上がる時、というのは大体、日本で「何か」が起こった時です。

日本のTV番組で紹介されたり、芸能人がツイートしたり、日本の企業でプロモーションが行なわれたり、など…

そういう出来事が日本で起きて、関連用語がトレンド入りする、というケースが多かったんです。

それで今回も、「一体、何があったのだろうか？」と思って調べていたら…

日本のセブンイレブンで、関ジャニ∞の監修による、新たなフードメニューが発売されていたことが分かりました。

それが、今回ご紹介する、「ガパオライス弁当」です。

クリアファイルが付いてくる！

しかも今、日本のセブンイレブンで「ガパオライス弁当」を買うと、

数量限定で、『関ジャニ∞のクリアファイル』がプレゼントされるそうです。

こうなると当然、エイター（関ジャニファンのこと）の人たちは、

この「ガパオライス」というメニューが気になりますよね。

このキャンペーンは、

の3種類から選ぶことができ、これらのメニューを買った時に、『関ジャニ∞のクリアファイル』がもれなく付いてくる…

というのが、今回のセブンイレブンのキャンペーン内容です。

そして、

と、多くのエイターの人たちが、疑問を抱き、ネット検索を行なった結果…

「ガパオライス」というキーワードの、検索件数が一気にハネ上がった、

というわけです。

ガパオライスの記事は案外少ない

しかし、それで改めて、「ガパオライス関連」の記事を見渡してみると…

などが、圧倒的に多く、

「そもそもガパオライスとは何か」ということについて紹介した記事が、非常に少ない

ということが、分かりました。

これではエイターも、

「ガパオライスとチリスープ、どちらのメニューを買えばよいのか」、分からなくなってしまいますよね。

そういう事情で、今回は、タイ語とか、タイ事情とか、そういうのは一切置いておいて、

エイターの人たちのために、

「ただ純粋に、ガパオライスというメニューの解説をしてみよう」と、思った次第です。

ガパオライスとは？

では、前置きが長くなりましたが、

次に、ガパオライスというメニューについて、概要を見ていきましょう。

ガパオライスの味は？

味つけは、オイスターソースと、醤油がメインで、

これに、ナンプラーと唐辛子が少々入っています。

要は、

と考えておけば、おおむね間違いありません。

ガパオライスの具は？

ガパオライスのメインの具は、「ひき肉」と「バジルの葉」です。

本場タイでは、豚のひき肉を使うのが一般的ですが、

店によっては、鶏のひき肉であったり、鶏と豚のあいびきなど、様々です。

これを、バジルの葉と一緒に炒めます。

「バジルの葉」のことを、タイ語で「ガパオ」と言うので、

それでこの料理を、「ガパオライス」と呼んでいるわけです。

なので、「ガパオライス」を直訳すると、

「ひき肉のオイスターソース炒め、バジル風味」

ってことになります。

また、目玉焼きとの相性が良いため、タイでは、ガパオライスと目玉焼きを、一緒に注文することが多いです。

これが本場のガパオライス。
目玉焼きが乗っている。

具は、これ以外にも、「タマネギ」や「ササゲ（インゲンに似た細長い植物）」が入っていることもあり、

作る人によって微妙に違いますが、基本の具材は、「ひき肉」と「バジルの葉」です。

バジルって何？

では、次に気なるのは、「バジルとは何か」ですよね。

バジルと言うのは、「シソ科」の葉っぱの一種で、

「つん」とした重みのある香りと、刺激的なピリ辛さが特徴です。

要は、ガパオ（バジル）というのは、

「ちょっと辛めのシソの葉っぽいもの」という意味です。

ガパオライスの香りは？

香りは、これまでにお話ししてきた、

・オイスターソース
・ナンプラー
・バジル

これらが合わさった香りと、これに、

・ニンニク

が加わります。

ただし、日本は、ニンニクのニオイを気にする人が多いですから、

日本の販売されているガパオライスは、

「ニンニクとナンプラー控えめ」にしてあるのが一般的です。

…以上が、「ガパオライス」の概要です。

「だいたいこんな感じのメニュー」ということが、お分かりいただけたのではないでしょうか。

まとめ

今回は、「ガパオライス」というタイ料理のメニューについて、ご紹介してきました。

2018年7月現在、「関ジャニ∞のクリアファイル」は、日本のセブンイレブン各店舗で、まだ入手可能なようですから、

エイターも、エイターでない人も、
ぜひこれを機に、ガパオライスにトライしてみましょう！

なお、クリアファイルは数量限定ですので、無くなり次第、終了です。
ご希望の方は、お早めに…

⇒『タイのセブンイレブンのガパオライス弁当』のレビューはこちら

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